CHOCOLÂNDIA IPIRANGA – INTENSIVO PARA BOLEIRAS (OS)

30/01/2016 - 10:00 - 17:00

AULA INTENSIVA PARA BOLEIRAS

Massas brancas e de chocolate, recheios de frutas, cremes, chocolate, raspas de chocolate, aplicação de chantilly, marshmallow e papel arroz, fundamento da confeitaria, temperatura para assar bolos, tamanho de assadeiras x peso do bolo e muito mais…