FORMAÇÃO DE CHOCOLATEIROS – OVOS PUROS, CROCANTES E RECHEADOS

20/02/2015 - 14:00 - 17:00

Aprenda a escolher chocolate, diferenciar chocolate de cobertura fracionada, derreter, temperar, modelar, rechear, embrulhar, prazo de validade, conservação, tabela de preço, etc