Agenda

PÃO DE MEL, PÃO DE MEL RECHEADO, PÃO DE MEL NO PALITO, PÃO DE MEL FOTOGRÁFICO, PIRULITO PÃO DE MEL, PIRULITO DE BOLACHA MAIZENA Aprenda [...]

DOCES FINOS PARA CASAMENTO – CAIXETAS DE CHOCOLATE COM DOCE DE DAMASCO, MINI BOLINHOS DE CHOCOLATE RECHEADO COM DOCE DE AMENDOAS, CESTINHA DE NOZES, CAMAFEU [...]

BEM CASADO,BEM NASCIDO, BEM VIVIDO – Desvende os mistérios do delicioso Bem Casado – massa, recheio, montagem e decoração – ainda com a mesma massa [...]

PANIFICAÇÃO I– Aprenda a fazer PÃES sem mistérios : Pão de leite, pão de queijo, pão de linguiça, pão de coco, pão de forma, pão [...]

FORMAÇÃO DE BOLEIRAS - DECORAÇÃO DE BOLO – AULA COMPLETA!!! Curso apostilado para quem faz ou nunca fez bolos. Peso da massa, tamanho de assadeira, [...]

SALGADOS FRITOS – Massas deliciosas e fáceis.Aprenda a fazer coxinha tradicional, de mandioquinha, de abóbora com carne seca,  bolinha de queijo, rissoles, croquetes, quibe tradicional [...]

NAKED CAKE E NAKED CAKE RED VELVET – Aprenda a fazer de uma forma simples e descomplicada lindos “Bolos Pelados” ou “Naked Cake”, massa correta, [...]

MONTANDO UMA HAMBURGUERIA. Uma aula onde será ensinado preparo de hambúrgueres deliciosos com blends especiais de carnes,  ponto de cozimento, como modelar, peso ideal, molhos [...]

CARDÁPIO DE INVERNO – SOPAS, CALDOS E FONDUE- Creme de Palmito, de Milho, de Ervilha, de Queijo, de Mandioquinha com Carne Seca. Sopa de Feijão, [...]

BOLOS PARA O CHÁ E CAFÉ CREMOSO– Bolo de maçã com nozes, de cenoura, de refrigerante, de bananas, de coalhada, de laranja, brownie e muito [...]

BEM CASADO,BEM NASCIDO, BEM VIVIDO – Desvende os mistérios do delicioso Bem Casado – massa, recheio, montagem e decoração – ainda com a mesma massa [...]

APRENDENDO GERENCIAR SEU NEGÓCIO E MANIPULAR ALIMENTOS.  APRENDA A COLOCAR PREÇO NOS SEUS PRODUTOS PARA VENDAS Quanto eu gasto para fazer meus produtos? Por quanto [...]

PANIFICAÇÃO II – Pão de Hamburguer e Hot Dog, Pão de abóbora recheado, Brioche, Ciabatta, e muitas, mas muitas outras receitas deliciosas e fáceis de [...]

BOLOS DE CHOCOLATE – PRESTÍGIO, BRIGADEIRO, TRUFADO, TENTAÇÃO DE CHOCOLATE COM MORANGOS, FLORESTA NEGRA – Aprenda a fazer nesta aula as famosas RASPAS DE CHOCOLATE

MONTANDO UMA HAMBURGUERIA. Uma aula onde será ensinado preparo de hambúrgueres deliciosos com blends especiais de carnes,  ponto de cozimento, como modelar, peso ideal, molhos [...]

BEM CASADO,BEM NASCIDO, BEM VIVIDO – Desvende os mistérios do delicioso Bem Casado – massa, recheio, montagem e decoração – ainda com a mesma massa [...]

FORMAÇÃO DE BOLEIRAS - DECORAÇÃO DE BOLO – AULA COMPLETA!!! Curso apostilado para quem faz ou nunca fez bolos. Peso da massa, tamanho de assadeira, [...]

PÃO DE MEL, PÃO DE MEL RECHEADO, PÃO DE MEL NO PALITO, PÃO DE MEL FOTOGRÁFICO, PIRULITO PÃO DE MEL, PIRULITO DE BOLACHA MAIZENA Aprenda [...]

LANCHE NATURAL, LANCHE QUENTE E LANCHE DE METRO E BOLO SALGADO DECORADO – Faça esta aula e inove seu cardápio de festas. Aproveite porque lanches são uma ótima [...]

MONTANDO UMA HAMBURGUERIA. Uma aula onde será ensinado preparo de hambúrgueres deliciosos com blends especiais de carnes,  ponto de cozimento, como modelar, peso ideal, molhos [...]

CONFEITARIA – AULA  TREINO DE BICO. Incluso no valor da aula 5 bicos importados (Wilton), 3 sacos e 3 matrizes 1 placa de para treinamento. [...]

SALGADOS ASSADOS, ESFIHA E EMPADAS E FOLHADOS – Calzone, enroladinho de presunto e queijo, hamburgão, esfiha recheada, enroladinho de salsicha, fogaccia de assadeira, folhados deliciosos, [...]

MACARONS – Delicado doce feito a base de merengue e farinha de amêndoas, recheados  com delicioso brigadeiro cremoso e leite condensado cremoso, ainda todos segredos [...]

FORMAÇÃO DE BOLEIRAS - DECORAÇÃO DE BOLO – AULA COMPLETA!!! Curso apostilado para quem faz ou nunca fez bolos. Peso da massa, tamanho de assadeira, [...]

MASSA FRESCA -  Aprenda a fazer suas massas em casa. Lasanha, Canelone, Espaguete, Capeletti, Raviole, Nhoque Recheado e outras delícias da cozinha italiana

RISOTO – UMA VIAGEM NOS SABORES DESDE A ESCOLHA DO ARROZ ATÉ A CREMOSA FINALIZAÇÃO PASSEANDO POR SABORES MARAVILHOSOS COMO, ALHO PORÓ, ESPINAFRE, CAMARÃO, PALMITO, [...]

INTENSIVO PROFISSIONALIZANTE DE BOLEIRAS – AULA SEMI PRÁTICA COM CERTIFICADO EM 2 DIAS CADA ALUNO LEVARÁ PARA CASA SEU BOLO DECORADO NO FINAL DO SEGUNDO [...]

INTENSIVO PROFISSIONALIZANTE DE BOLEIRAS – AULA SEMI PRÁTICA COM CERTIFICADO EM 2 DIAS CADA ALUNO LEVARÁ PARA CASA SEU BOLO DECORADO NO FINAL DO SEGUNDO [...]