Agenda

CONFEITARIA – Aula  treino de bico. Incluso no valor da aula 5 bicos importados (Wilton), 2 sacos e 2 matrizes 1 placa de para treinamento. [...]

PATÊS E ANTEPASTOS E TÁBUA DE FRIOS – Sardella, Alichella, Sardinha a Escabeche, Caponata de Berinjela, patês de ricota, rolinho de berinjela, corniccione e ainda [...]

OVOS DE COLHER - OVO DE COLHER E OVO NO POTE  – Essa idéia veio pra ficar. Venham aprender a fazer deliciosos Ovos para comer [...]

FORMAÇÃO DE BOLEIRAS - DECORAÇÃO DE BOLO – AULA COMPLETA!!! Curso apostilado para quem faz ou nunca fez bolos. Peso da massa, tamanho de assadeira, [...]

SALGADOS FRITOS – Massas deliciosas e fáceis.Aprenda a fazer coxinha tradicional, de mandioquinha, de abóbora com carne seca,  bolinha de queijo, rissoles, croquetes, quibe tradicional [...]

INTENSIVO DE PÁSCOA – PROFISSIONALIZANTE PARA CHOCOLATEIROS AULA SENSACIONAL PARA QUEM JÁ FAZ OU NUNCA FEZ OVOS DE CHOCOLATE. Aprenda diferenciar:chocolate e coberturas (fracionada e [...]

SALGADOS ASSADOS, ESFIHA E EMPADAS E FOLHADOS – Calzone, enroladinho de presunto e queijo, hamburgão, esfiha recheada, enroladinho de salsicha, fogaccia de assadeira, folhados deliciosos, [...]

DOCES FINOS PARA FESTA – Aprenda a transformar seus doces simples em doces de gala. Doces glaçados, banhados no chocolate, olho de sogra, doce de [...]

APRENDENDO GERENCIAR SEU NEGÓCIO E MANIPULAR ALIMENTOS.  APRENDA A COLOCAR PREÇO NOS SEUS PRODUTOS PARA VENDAS Quanto eu gasto para fazer meus produtos? Por quanto [...]

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