Agenda

FORMAÇÃO DE BOLEIRAS - DECORAÇÃO DE BOLO – AULA COMPLETA!!! Curso apostilado para quem faz ou nunca fez bolos. Peso da massa, tamanho de assadeira, [...]

MASSA FRESCA -  Aprenda a fazer suas massas em casa. Lasanha, Canelone, Espaguete, Capeletti, Raviole, Nhoque Recheado e outras delícias da cozinha italiana

RISOTO – UMA VIAGEM NOS SABORES DESDE A ESCOLHA DO ARROZ ATÉ A CREMOSA FINALIZAÇÃO PASSEANDO POR SABORES MARAVILHOSOS COMO, ALHO PORÓ, ESPINAFRE, CAMARÃO, PALMITO, [...]

INTENSIVO PROFISSIONALIZANTE DE BOLEIRAS – AULA SEMI PRÁTICA COM CERTIFICADO EM 2 DIAS CADA ALUNO LEVARÁ PARA CASA SEU BOLO DECORADO NO FINAL DO SEGUNDO [...]

INTENSIVO PROFISSIONALIZANTE DE BOLEIRAS – AULA SEMI PRÁTICA COM CERTIFICADO EM 2 DIAS CADA ALUNO LEVARÁ PARA CASA SEU BOLO DECORADO NO FINAL DO SEGUNDO [...]

APRENDENDO GERENCIAR SEU NEGÓCIO E MANIPULAR ALIMENTOS.  APRENDA A COLOCAR PREÇO NOS SEUS PRODUTOS PARA VENDAS Quanto eu gasto para fazer meus produtos? Por quanto [...]

BEM CASADO,BEM NASCIDO, BEM VIVIDO – Desvende os mistérios do delicioso Bem Casado – massa, recheio, montagem e decoração – ainda com a mesma massa [...]

FESTIVAL DE TRUFAS E CONES TRUFADOS – Trufa Cone, Mini Trufa de Cone, Cone de Mousse  Trufa de Maracujá, Prestígio, Tradicional,Trufa Mousse (mousse sem adição [...]

FORMAÇÃO DE BOLEIRAS - DECORAÇÃO DE BOLO – AULA COMPLETA!!! Curso apostilado para quem faz ou nunca fez bolos. Peso da massa, tamanho de assadeira, [...]

FORMAÇÃO DE BOLEIRAS - DECORAÇÃO DE BOLO – AULA COMPLETA!!! Curso apostilado para quem faz ou nunca fez bolos. Peso da massa, tamanho de assadeira, [...]

PANIFICAÇÃO II – Pão de Hamburguer e Hot Dog, Pão de abóbora recheado, Brioche, Ciabatta, e muitas, mas muitas outras receitas deliciosas e fáceis de [...]

INVERNO QUENTE COM A MAVALÉRIO, COOKIES, BROWNIE E CHOCOLATE QUENTE

APRENDENDO GERENCIAR SEU NEGÓCIO E MANIPULAR ALIMENTOS.  APRENDA A COLOCAR PREÇO NOS SEUS PRODUTOS PARA VENDAS Quanto eu gasto para fazer meus produtos? Por quanto [...]

PATÊS E ANTEPASTOS E TÁBUA DE FRIOS – Sardella, Alichella, Sardinha a Escabeche, Caponata de Berinjela, patês de ricota, rolinho de berinjela, corniccione e ainda [...]

RISOTO – UMA VIAGEM NOS SABORES DESDE A ESCOLHA DO ARROZ ATÉ A CREMOSA FINALIZAÇÃO PASSEANDO POR SABORES MARAVILHOSOS COMO, ALHO PORÓ, ESPINAFRE, CAMARÃO, PALMITO, [...]

VENHAM APRENDER A FAZER BOLOS TENDÊNCIAS - DRIP CAKE (ALDA ESCORRENDO) DRESSED CAKE, BOLO COM CAPA DE CHOCOLATE, SEMI NAKED CAKE (BOLO ESPATULADO)

PANIFICAÇÃO – Aprenda a fazer PÃES sem mistérios : Pão de leite, pão de queijo, pão de linguiça, pão de coco, pão de forma, pão [...]

BOLO NO POTE, BOLO GELADO, BOLO GELADO EMBRULHADO E BOLO GELADO RECHEADO E EMBRULHADO– Aprenda a inovar com seus bolos gelados, pina colada, abacaxi, bolo [...]

DAMICO - MONTANDO UMA HAMBURGUERIA. Uma aula onde será ensinado preparo de hambúrgueres deliciosos com blends especiais de carnes,  ponto de cozimento, como modelar, peso [...]

CONFEITARIA – Aula  treino de bico. Incluso no valor da aula 5 bicos importados (Wilton), 2 sacos e 2 matrizes 1 placa de para treinamento. [...]

DOCES FINOS PARA CASAMENTO – CAIXETAS DE CHOCOLATE COM DOCE DE DAMASCO, MINI BOLINHOS DE CHOCOLATE RECHEADO COM DOCE DE AMENDOAS, CESTINHA DE NOZES, CAMAFEU [...]

CARDÁPIO DE INVERNO – SOPAS, CALDOS E FONDUE- Creme de Palmito, de Milho, de Ervilha, de Queijo, de Mandioquinha com Carne Seca. Sopa de Feijão, [...]

BOLOS PARA O CHÁ E CAFÉ CREMOSO - BOLOS DA VOVÓ– Bolo de maçã com nozes, de cenoura, de refrigerante, de bananas, de coalhada, de [...]

FORMAÇÃO DE BOLEIRAS - DECORAÇÃO DE BOLO – AULA COMPLETA!!! Curso apostilado para quem faz ou nunca fez bolos. Peso da massa, tamanho de assadeira, [...]

MACARONS – Delicado doce feito a base de merengue e farinha de amêndoas, recheados  com delicioso brigadeiro cremoso e leite condensado cremoso, ainda todos segredos [...]

AULA FIT– BOLOS DA VOVÓ, TORTAS SALGADAS NA MARMITA E BOMBONS FIT, Coco com chia, damasco, ameixa, pasta de amendoim– Venham aprender a fazer delícias [...]

DAMICO - FORMAÇÃO DE BOLEIRAS - DECORAÇÃO DE BOLO – AULA COMPLETA!!! Curso apostilado para quem faz ou nunca fez bolos. Peso da massa, tamanho [...]

PANIFICAÇÃO II – Pão de Hamburguer e Hot Dog, Pão de abóbora recheado, Brioche, Ciabatta, e muitas, mas muitas outras receitas deliciosas e fáceis de [...]

DOCES FINOS PARA FESTA – Aprenda a transformar seus doces simples em doces de gala. Doces glaçados, banhados no chocolate, olho de sogra, doce de [...]

PÃO DE MEL, PÃO DE MEL RECHEADO, PÃO DE MEL NO PALITO, PÃO DE MEL FOTOGRÁFICO, PIRULITO PÃO DE MEL, PIRULITO DE BOLACHA MAIZENA Aprenda [...]

PANIFICAÇÃO – Aprenda a fazer PÃES sem mistérios : Pão de leite, pão de queijo, pão de linguiça, pão de coco, pão de forma, pão [...]