Anéis de Cebola

19 • jun • 2012

• Cebolas cortadas em fatias largas;
• ½ xícara (chá) de fubá;
• ½ xícara  (chá) de farinha de trigo
• Sal;
• Suco de 1 limão;
• Água – quanto baste;
• Óleo para fritar.

Preparo:
Em uma tigela, misturar o fubá o trigo o sal o suco de limão e colocar água até que se forme uma pasta bem cremosa, passar por esta pasta os anéis de cebola e fritar em seguida em óleo quente.